ジャガイモの〝おすそ分け〟

「あねさま倶楽部」の会員を中心に、今年から始まった喜多方市シルバー人材センターの菜園で、この春に植えたジャガイモ（男爵）が収穫の時期を迎えました。センターとしては初めての畑作りでしたので、上手に育ってくれるのか不安もありましたが、いざ畑を掘ってみると、想像以上にたくさんのジャガイモを収穫できました。
　立派に育ったジャガイモたちは、当センターにて１袋１１０円にて〝おすそ分け〟しています。ポテトサラダやスープ、カレー、クジラ汁にコロッケなどなど、いろいろな料理で味わってはいかがでしょうか？